2009年12月5日土曜日

温故知新

昔からやっていたことは、それぞれ意味があります。 意味があるから残ってきたのですね。 籾殻を燃やして(正確には燻製にして)作る燻炭も、その一つ。 以前は稲刈り後の田んぼで煙を上げながらの燻炭作りをよく見かけていましたが、最近はあまり見かけません。
 園芸ショップでスーパーのレジ袋で100円で売っていました。 農家の方が以前やっていたことをもう一度振り返って、意図や効果を調べるのも大切な作業です。

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